Arsos, el pueblo del vino tinto en la ladera del Laona

Arsos es el más alejado de Limassol de los pueblos del vino que cuento aquí y, para mí, uno de los que mejor conserva su carácter. Lo que lo distingue es la combinación de una iglesia bizantina con piezas únicas y una tradición de vino tinto hecho en casa que la junta de turismo describe con todo detalle.

Dónde está

Arsos ocupa el extremo oeste de los pueblos del vino de Limassol, sobre las faldas del monte Laona, que la junta de turismo sitúa en 1.092 m. Desde el pueblo se abre la vista sobre el valle de Diarizos hasta el mar de Pafos. La junta lo pone a unos 40 km de Limassol y 45 de Pafos, y destaca un verano fresco y seco que atrae a veraneantes. En 2021 tenía 179 habitantes.

Un pueblo de vino tinto

La junta explica que desde antiguo Arsos fue un pueblo rico gracias al vino. Las familias hacen su propio vino, sobre todo tinto, y lo guardan en grandes tinajas de barro, y en muchas casas siguen los lagares y los alambiques de la zivania. Entre la primavera y el otoño, el verde de las viñas rodea el pueblo.

Arsos vivió su mejor época entre 1920 y 1960, con unos 2.000 habitantes. Luego la viticultura dejó de ser rentable y mucha gente se fue a la ciudad. Las casas, eso sí, siguen ahí, muy juntas y de piedra labrada, con tejados de teja, varios edificios neoclásicos y tipos tradicionales como las casas alargadas o las de dos plantas. La foto principal muestra ese caserío apretado con el campanario entre cipreses.

Si vas con poco tiempo, consulta las mejores visitas en Omodos y elige la que encaje con tu día.

San Felipe y las otras iglesias

La iglesia del apóstol Felipe, patrón del pueblo, está en el centro. Es bizantina, del siglo XII, monumento antiguo y restaurada. Guarda un iconostasio de madera tallada del siglo XVIII, iconos antiguos y un icono del apóstol del siglo XIII con parte de sus reliquias. Integrada en ella está la capilla de Santa Mariamne, hermana del apóstol, que hace de depósito de iconos de los siglos XV a XIX, y la ficha del pueblo cita allí también una corona del siglo XV y una campana hecha en Venecia en 1858.

En el oeste del pueblo está Panagia Katholiki, una iglesia de 1904 levantada sobre las ruinas de un monasterio que las fuentes ya mencionan en el siglo XIV.

El museo y las Seis Fuentes

El Museo de Arte Popular ocupa una casa restaurada del siglo XVIII declarada monumento antiguo y abrió en 1997. Cuenta la vida diaria del pueblo, con especial atención al vino. No tengo su horario en una fuente oficial que pueda citar.

Para caminar, la junta recomienda el sendero de las Seis Fuentes, que sigue el río y une las seis fuentes medievales del pueblo por caminos empedrados, con flora y fauna abundantes.

Donde no llega el autobús, manda el coche: compara el alquiler de coche en Limasol antes de llegar y no improvises en el mostrador.

Cómo combinarlo

Con Vasa Koilaniou a unos 2 km en línea recta y Omodos a unos 3,5, los tres pueblos encajan en una misma jornada, y yo dejaría Arsos para el final, cuando la luz de la tarde cae sobre el valle del Diarizos.

Para dormir cerca de todo, busca alojamiento en Omodos en Booking.com y filtra por zona antes que por precio.