El Guttland, la buena tierra entre la capital y Bélgica

Guttland quiere decir la buena tierra, y el nombre no es marketing. El portal oficial del país lo explica por sus suelos fértiles, los de los campos de cereal que rodean pueblos como Kleinbettingen. Es la región turística más tranquila de Luxemburgo, y la propia administración la vende como destino de turismo lento, con cientos de kilómetros de senderos y carriles bici. A mí me parece la mejor tarde libre que puedes sacar de la capital.

Qué comunas forman el Guttland

Su oficina regional, Visit Guttland, tiene la sede en Mersch y publica una lista de 27 comunas miembro, de Steinfort, en el extremo oeste, a Niederanven, junto al aeropuerto, y de Redange-sur-Attert, en el noroeste, a Weiler-la-Tour, en el sur. Entre ellas están Groussbus-Wal, con Rindschleiden, el pueblo más pequeño del país, y Mertzig, con el castillo de Turelbaach. Sumando la población que STATEC da a cada una, salen 120.759 vecinos el 1 de enero de 2026, en unos 588 km².

Conviene no confundirlo con el Gutland de los geógrafos, que es toda la mitad sur del país, 1.758 km² según STATEC, frente a las mesetas del Éislek al norte. El turístico es solo una parte. Las seis regiones del país las comparo en regiones de Luxemburgo.

El valle del Eisch, o de los Siete Castillos

Es el motivo por el que la mayoría llega hasta aquí. En el valle del Eisch se suceden siete castillos. Arranca en Mersch, sigue por Schoenfels, Hollenfels, la pareja de Ansembourg y Septfontaines, en Habscht, y acaba en Koerich. Visit Guttland lo propone como circuito en coche de 25 km y el portal del Gobierno cita un sendero nacional de 37 km. Lo que no dicen tan claro es que casi todos se ven desde fuera, porque son privados o están en obras. Lo desmonto parada a parada en mi guía del valle de los 7 castillos.

Si solo tienes una hora, yo iría directo al castillo de Koerich, el Gréiweschlass, que es del Estado, está restaurado y abre todo el año sin entrada. Y si tienes dos, sumaría los jardines barrocos del castillo nuevo de Ansembourg, con su paseo de estatuas mitológicas.

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Romanos y celtas a campo abierto

El Guttland tiene más arqueología de la que parece. En Goeblange, cerca de Koerich, están los restos de la villa romana Miecher, construida en el siglo I, fortificada a finales del III y abandonada a finales del IV. A pocos pasos, los túmulos de Goeblange-Nospelt guardaron a cuatro caballeros y una princesa de época celta, del siglo I antes de nuestra era. Y en el bosque de Helmsange, entre Walferdange y Steinsel, un qanat romano, un acueducto subterráneo, llevaba agua a los asentamientos de la zona.

Andar y pedalear sin prisa

La región tiene cuatro senderos cortos que el portal oficial destaca. El Siwe Brécke-Wee, de unos 5 km, sale de Reimberg, en Préizerdaul, y cruza pequeños puentes de madera en el valle del Schankegriecht. El Fuussepad, de 11,61 km, pasa por las ruinas de un templo romano del siglo I cerca de Steinsel. El Mamerleeën, de unos 7,5 km, recorre grutas en la arenisca junto a Mersch. En el mismo valle del Mamer, Kopstal tiene bosques, molinos y un sendero nacional de 22 km. Y el Randscheleider Pad, de 1,5 km, es un camino de meditación en Rindschleiden, el pueblo más pequeño del país.

En bici, el castillo de Useldange es la salida de doce circuitos de pedaleo tranquilo, uno de ellos hasta el roble más viejo de Luxemburgo, en Saeul.

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Tradiciones y mesa

Del Guttland sale una de las artesanías más queridas del país, los Péckvillercher, pajaritos de barro que silban y que se venden en Nospelt durante el Éimaischen, el lunes de Pascua. Lo cuento en Kehlen, la comuna a la que pertenece Nospelt. El portal también menciona museos rurales como el Thillenvogtei de Rindschleiden y la Kulturmillen de Beckerich, en un antiguo molino.

En la mesa, la región presume de producto local, de las cervezas y la cocina de Kleinbettingen y de los aguardientes que aquí llaman Drëppen. Y hay una estrella Michelin en Steinfort, Apdikt, que repaso en restaurantes Michelin en Luxemburgo.

¿Cómo lo organizaría yo?

Dormiría en la capital. Para 2025, STATEC daba dos establecimientos hoteleros a cada una de las comunas del oeste que publica, frente a 57 en la ciudad de Luxemburgo, y el bus es gratis. Con coche, haría el recorrido de Mersch a Koerich en una mañana y terminaría en Goeblange. Sin coche, elegiría dos paradas, Ansembourg y Koerich, y dejaría el resto para otra visita.

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