Ahn, el pueblo pequeño con más bodegas del Mosela

Ahn cabe en un par de calles, y aun así es de los pueblos que más me apetece recomendar del Mosela. La oficina regional lo resume con dos datos que casi se contradicen. Es probablemente uno de los pueblos más pequeños de la región y, a la vez, el que tiene más viticultores independientes por metro cuadrado. Pertenece a la comuna de Wormeldange y vive de la viña que trepa por detrás de las casas.

Un pueblo para pasear sin prisa

La oficina de turismo lo presenta como pueblo de casas antiguas bonitas y de especialidades gastronómicas, con bodegas y tabernas de viticultor metidas en muy poco espacio. No destaco ninguna, porque sus horarios bailan según el mes, pero la idea es clara. Aquí se viene a caminar un rato y a sentarse después a probar lo que se hace en la ladera que acabas de subir. Ahn es además la sede de la cofradía del Palmberg, y es uno de los cinco pueblos con bodegas abiertas durante el Riesling Open, que se celebra el tercer fin de semana del mes de septiembre.

¿Por qué el Palmberg es otra cosa?

Porque no es un paseo entre viñas, es una ruta de montaña en miniatura. El Traumschleife del Palmberg sale del centro cultural, en el 15 de la rue de la Résistance, y da una vuelta de 9,11 km en unas tres horas con 314 m de desnivel. Primero sube por viñas muy inclinadas junto a acantilados de caliza conchífera, con el valle abierto a tus pies. Luego entra en una reserva natural de bojes, algunos de casi 300 años, y de praderas de orquídeas. El nombre luxemburgués del monte, Pëllembierg, viene precisamente del boj.

La última parte es la que más me gusta sobre el papel. El camino baja a la garganta del Donverbach, un bosque de barranco húmedo y oscuro donde hay que cruzar el arroyo varias veces sobre piedras, entre pedreras y cascadas. La ficha oficial lo compara con una selva primigenia y avisa en serio. Hay tramos empinados y resbaladizos con lluvia o en invierno, así que pide botas, buen pie y no salir después de un chaparrón fuerte.

Si todo eso te parece mucho, el circuito auto-pédestre de Ahn es la versión amable, 5,78 km en 1 h 40, marcado como fácil y siempre entre viñas por el Koeppebierg y el Palmberg.

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Cuándo ir

Para el Palmberg, yo elegiría primavera o principios de verano, cuando la ficha sitúa las primeras orquídeas. En otoño cambian los colores de la viña y el pueblo está en plena vendimia. Entre Wormeldange y Ahn se monta además el Wine Lights Enjoy, un paseo nocturno iluminado de casi cinco kilómetros entre viñas, del que no he visto fecha publicada.

Cómo llegar

En autobús, gratis dentro de Luxemburgo, hasta la parada Ahn, Alphonse Steinès. Desde Alemania, la ficha del Palmberg propone el tren hasta Wincheringen, cruzar el puente a pie hasta Wormeldange y subir allí a los buses 450 o 150. En coche se aparca junto al centro cultural. Para seguir por la comuna, Machtum queda al norte y Ehnen al sur, y el resto del valle está en la guía del Mosela luxemburgués.

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