Hôtel Métropole Monte-Carlo, el cinco estrellas que no es de la SBM

El Métropole es el cinco estrellas del centro de Monte-Carlo que no aparece en la lista hotelera de la Société des Bains de Mer, y eso se nota en su carácter. Mientras los palacios de la SBM comparten termas, playa y hasta la lanzadera, el Métropole juega con lo suyo, una piscina firmada por Karl Lagerfeld, un spa de Guerlain y una cocina con dos estrellas. Está en el 4 de la avenue de la Madone, en el Carré d’Or, a unos metros de la plaza del Casino. No hay que confundirlo con el centro comercial Métropole, la galería de tiendas de al lado.

Del hotel de 1886 al de Jacques Garcia

El Métropole se inauguró en 1886 y pronto se hizo un nombre en la Costa Azul. En los años 80 se rehízo por completo y en 2004 se encargó a Jacques Garcia, un interiorista que ya había trabajado en Versalles y el Louvre, que le dio su aspecto actual. Desde entonces el hotel ha ido sumando firmas. Didier Gomez diseñó en 2008 el japonés Yoshi, Karl Lagerfeld la piscina en 2012 y Guerlain abrió su spa en 2025, el mismo año en que Garcia rehízo 45 habitaciones y suites.

Detrás de la fachada Belle Époque, el vestíbulo cambia cada estación con una instalación floral bajo la cristalera art déco. Me parece un buen detalle para un hotel que presume de arte más que de vistas.

La piscina de Lagerfeld

Es la razón por la que mucha gente busca el hotel. La Odyssey es, según el Métropole, la única piscina del mundo que diseñó Karl Lagerfeld. Es de agua de mar climatizada todo el año y la rodea un fresco de 18 paneles de cristal grabado, iluminados por detrás, que cuentan el viaje de Ulises por el Mediterráneo. Queda escondida entre palmeras y cipreses, en un jardín elevado con hamacas y terraza.

El acceso está reservado a clientes y a socios del Club Metropole, de 7:00 a 20:00. Es decir, no hay manera de verla por dentro sin dormir aquí o sin pagar el club. A mí eso me parece coherente con el tipo de hotel que quiere ser.

Spa Guerlain y dos estrellas en la mesa

El Spa Métropole by Guerlain abre de 7:00 a 21:00, con tratamientos de 10:00 a 19:00 con cita. Tiene diez cabinas, hammam, sauna, ducha sensorial, fuente de hielo, baño frío, gimnasio y estudio de pilates y yoga. Dentro trabaja también el estudio de manicura y pedicura de Bastien Gonzalez.

En la mesa, Christophe Cussac es chef ejecutivo desde 2004 y firma Les Ambassadeurs, con dos estrellas Michelin desde la guía 2024. Yoshi sigue en la selección Michelin sin estrella, y alrededor de la piscina funciona Zia at Odyssey del 20 de abril al 30 de septiembre y el restaurante Odyssey el resto del año. Todas las estrellas de Mónaco, con sus horarios, están en dónde comer en Mónaco.

Habitaciones, de 22 m² a la suite de 190 m²

Las habitaciones son de Garcia, con telas de Colefax & Fowler y fresno. Las Deluxe miden de 23 a 33 m² y las Deluxe Premium de 22 a 27 m², así que conviene mirar la superficie concreta al reservar. Las Prestige suben a 32-44 m². Entre las suites, la Azur mira a los jardines del Casino y al circuito del Gran Premio, y la Carré d’Or tiene 190 m² con una terraza de 110 m². El hotel no publica cuántas habitaciones tiene en total ni un precio «desde».

Cómo se llega al Carré d’Or

El hotel da sus propias distancias, y me parecen útiles. El aeropuerto de Niza está a 30 km, a unos 45 minutos en limusina, o a 7 minutos en helicóptero más 15 de coche desde el helipuerto de Mónaco. La estación de Mónaco-Monte-Carlo queda a 15 minutos andando, y desde el puerto Hércules o el de Fontvieille son 5 minutos de taxi. Si vienes en coche, la A8 tiene la salida 56 en dirección Italia y la 58 en dirección Francia. Yo llegaría en tren desde Niza y haría ese último tramo a pie. Frecuencias y billetes, en mi guía de Niza a Mónaco en tren, bus o coche.

¿Merece la pena el Hotel Métropole?

Lo recomendaría a quien viene a Mónaco por un fin de semana de cena, spa y paseo por la plaza del Casino y Monte-Carlo. Todo queda a pie y el hotel tiene suficiente vida dentro para no salir en una tarde de lluvia.

No lo elegiría para un viaje de playa, porque su web no anuncia playa propia ni Beach Club, y para eso me iría al Monte-Carlo Bay. Tampoco si lo que te ilusiona es asomarte a la plaza del Casino, que es territorio del Hôtel de Paris.

Durante el Gran Premio tiene un argumento propio. Reserva a sus clientes un salón privado en el Salon Méditerranée, y Les Ambassadeurs sirve almuerzos con vista a la bajada del circuito. Las fechas de 2027 y las tribunas oficiales están en el Gran Premio de Mónaco.